Ernährungstherapie
Für ein gesundes Verhältnis zum Essen
Unser seelisches Befinden wirkt sich auch auf unsere Essgewohnheiten aus. Wird das Essen dauerhaft zu einer Ersatzbefriedigung, einer Beschäftigung gegen Langeweile oder einem Zeichen von Protest, liegt eine Essstörung vor. Betroffene haben den Bezug zu einer angemessenen Nahrungsaufnahme verloren und es genügt nicht mehr, sie darauf hinzuweisen, mehr oder weniger Kalorien zu sich zu nehmen.
Ernährungstherapie
Im Sinne unseres ganzheitlichen Ansatzes beleuchten wir alle Aspekte psychischer und somatischer Gesundheit. Gemeinsam mit unseren Patienten wollen wir die psychische Ursache für ihr gestörtes Essverhalten herausfinden und Wege aufzeigen, zugrunde liegende Bedürfnisse auf gesündere Weise zu befriedigen. Ernährung soll zum positiven Ausdruck der Selbstfürsorge werden. Dabei ist es uns wichtig, dass diese Veränderungen im Essverhalten auch in den Alltag unserer Patienten passen.